- Zazuar -

Zazuar es un municipio situado en la provincia de Burgos, perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de La Ribera, partido judicial de Aranda y ayuntamiento del mismo nombre. Por su término municipal pasa el río Arandilla, que acabará dejando sus aguas en el río Duero. El punto más alto del término municipal de Zazuar está en el "Alto de la Casa", con una altura de 916 metros sobre el nivel del mar. La economía de Zazuar está principalmente basada en el cultivo de cereales, viñedo y remolacha, así como en la industria existente en Aranda de Duero (Burgos). Zazuar cuenta con una panadería, un autoservicio y dos bares. La Cooperativa San Andrés comercializa el vino «Vegazar» en distintas variedades: blanco, rosado, joven, roble y crianza. Con respecto a la hostelería existen cuatro casas de turismo rural. Según los datos publicados por el INE a 1 de Enero de 2022 el número de habitantes en Zazuar es de 199.

El entorno natural de Zazuar permite disfrutar del sendero de las viñas, compartido con la vecina Quemada. En relación con la gastronomía podemos degustar especialmente los productos elaborados en matanzas tradicionales y el lechazo asado en horno de leña o, como es más típico en el pueblo, chuletillas de lechazo asadas a la parrilla en el suelo sobre brasa de sarmiento. Las fiestas patronales se celebran en honor a Santa Isabel (julio) y a San Andrés (30 noviembre). Otras fiestas que se celebran en Zazuar: San Vitores (28 de agosto) y semana cultural (agosto). El baile típico del municipio es la llamada "Danza del milano"

El Doctor Dº Rafael Esteban de Vega y Barrera nació el 23 de abril de 1889 en  Zazuar.

Monumentos y lugares de interés en Zazuar (Burgos)


- Iglesia de San Andrés (Siglo XVI)

- Rollo de Justicia en la Plaza Mayor (Zazuar) 

- Conjunto de bodegas en el interior de Zazuar -

- Ermita de San Vitores (Zazuar) -


- Álbum de fotografías de Zazuar -


Plantación de árboles en las eras 

 Fecha: 22 de abril de 2023, 11:30 horas, Zazuar (Burgos)


Nos acompañaron en la visita a Zazuar...

Agustín Villa Hernando, alcalde de Zazuar (Burgos):

Web máster: Rafael Pérez de Vega

(Nieto del Dr. Rafael de Vega Barrera)


El pueblo burgalés de Zazuar tiene un especial protagonismo en la novela:

              Sentencia, de José F. Rodil Lombardía.

Esta novela histórica, basada en un hecho real y en la información existente en la pagina web www.rafaeldevega.es, relata el complot urdido, en 1936, contra el doctor Rafael de Vega Barrera y la feroz injusticia de la que acabó siendo víctima. Nacido en Zazuar (Burgos) en 1889, Rafael de Vega -eminente cirujano, republicano, masón y hombre de firme convicción cristiana- ejerció su profesión en Lugo, donde se reveló pionero en defender y practicar el derecho universal a la sanidad pública. Impulsor y director del nuevo hospital municipal y de su propio sanatorio, fue también diputado a Cortes Generales por la circunscripción lucense. Al inicio de la Guerra Civil, los golpistas lo encarcelaron y sometieron a un juicio sumarísimo. El fiscal pidió para él la pena de muerte, y la defensa, su libre absolución. La sentencia no dejó a nadie indiferente.